Šéfkuchař - Executive chef

Náplň práce

- zodpovědnost za vedení a motivaci zaměstnanců kuchyně

- dodržování hygienických a bezpečnostních norem (HACCP, BOZP)

- tvorba menu

- příprava rozpisu směn zaměstnanců

- pravidelná kontrola skladových zásob

- výběr a jednání s dodavateli

- tvorba cenových kalkulací

 

Koho hledáme

- předchozí zkušenosti z šéfkuchařské pozice

- přirozená autorita

- schopnost řídit a motivovat tým

Co nabízíme

- velmi dobré finanční ohodnocení a excelentní balíček benefitů

- dlouhodobou perspektivu a možnost růstu

- zaměstnanecké ubytování

Benefity

mobil
notebook
příspěvek na stravu/stravenky
občerstvení na pracovišti
5 týdnů dovolené
sick days
flexibilní pracovní doba
bonusy/prémie
ubytování
příspěvek na ubytování
jazykové kurzy

Informace o pozici

BeeMedia, s.r.o.
Liberecký kraj-Liberec

  • Obor:Cestovní ruch a ubytování, Služby, Gastronomie a pohostinství
  • Požadované vzdělání:Středoškolské bez maturity
  • Délka pracovního úvazku:Na dobu neurčitou
  • Místo pracoviště:Harrachov

Sdílet tento inzerát

Kontaktní osobaSarka Fricova

Další volná místa

BeeMedia, s.r.o.

Plánovač poptávky - specialista

Praha - Praha (Praha)
35 - 50 Kč / měsíc
4.1.2022

Sledujte nás na facebooku a získávejte další nabídky práce